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DAILYWORD: STUDIARE

giovedì, 03 maggio 2018 by
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3 maggio 2018 – Dall’umami in poi: STUDIARE il giapponese attraverso la food culture   Chiunque abbia avuto la possibilità di visitare il Giappone si sarà accorto di come la cultura gastronomica del paese del Sol Levante abbia una portata che va ben oltre la semplice conoscenza del cibo. D’altronde questo è un aspetto che ha

DAILYWORD: SORPASSATO

mercoledì, 07 marzo 2018 by
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7 marzo 2018 – Il sushi è SORPASSATO, ora si mangia la pokè bowl   La nuova mania food è il pokè hawaiano: ecco cosa sapere su queste ciotole belle da vedere e buone da mangiare. E, dulcis in fundo, che non fanno ingrassare Ecco l’articolo: GRAZIA.IT    

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DAILYWORD: INTRATTENIMENTO

lunedì, 19 febbraio 2018 by
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19 febbraio 2018 – A New York il Museum of Candy. Quando il cibo è INTRATTENIMENTO, prima che cultura   L’estate scorsa New York era impazzita per il museo pop up del gelato, e presto in città esordirà un nuovo progetto “museale” che del cibo fa motivo d’intrattenimento nel senso più ludico del termine, dedicato all’universo delle

DAILYWORD: ANNO

giovedì, 11 gennaio 2018 by
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11 gennaio 2018 – Il 2018 è l’«anno del cibo italiano» (dopo i cammini 2016 e i borghi 2017)   La dedica del ministro delle Politiche agricole Martina a Gualtiero Marchesi: «Ha fatto conoscere il cibo italiano a livello internazionale». L’anno del cibo italiano è l’occasione per il sostegno alla candidatura Unesco (già avviata) di

DAILYWORD: FESTEGGIARE

giovedì, 23 novembre 2017 by
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23 novembre 2017 – Giorno del Ringraziamento a Roma 2017: dove FESTEGGIARE il Thanksgiving Day   Non è una tradizione italiana, ma farsi contagiare con il clima del Natale alle porte è facile e piacevole, e durante il giorno del Ringraziamento a Roma 2017 sono previsti eventi, cene, serate, degustazioni e appuntamenti per tutti, coppie, amici e famiglie con bambini: ecco cos’è la festa del Ringraziamento, quando si festeggia e dove festeggiare il Thanksgiving Day a

DAILYWORD: BICICLETTA

martedì, 14 novembre 2017 by
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14 novembre 2017 – Cibo, paesaggio e BICICLETTA, il Piemonte cerca il turista 2.0: le tappe della promozione internazionale   Ecco l’articolo: LA STAMPA

DAILYWORD: DELIZIOSE

giovedì, 09 novembre 2017 by
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9 novembre 2017 – 30 cose DELIZIOSE che dovreste mangiare in novembre   Ecco l’articolo: BUZZFEED

DAILYWORD: RINGRAZIAMENTO

martedì, 07 novembre 2017 by
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7 novembre 2017 – RINGRAZIAMENTO, apparecchiature essenziali   Ecco l’articolo: NEW YORK TIMES

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DAILYWORD: NOME

venerdì, 27 ottobre 2017 by
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27 ottobre 2017 – Nella Cina McDonald’s cambia NOME e diventa ‘Archi d’oro’   Ecco l’articolo: TICINO NEWS  

DAILYWORD: MANGIA

lunedì, 09 ottobre 2017 by
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8 ottobre 2017 – A che ora si MANGIA? Un libro sulle abitudini degli europei a tavola. A che ora si pranzava nel Settecento? Qual è l’origine del termine “dinner” e perché in Francia si usa l’espressione petit déjeuner per indicare la colazione? Ce lo racconta Alessandro Barbero in A che ora si mangia? – Approsimazioni linguistiche sull’orario

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